Kambing golek

ziffss katering menawarkan pakej lengkap kambing golek untuk majlis keraian anda...

Pelbagai pakej menarik menanti anda

Pakej seperti dibawah:

⭕️❌⭕️❌⭕️❌⭕️❌⭕️❌⭕️❌⭕️❌⭕️❌
Pakej Grand Aqiqah

-1 Ekor kambing Aqiqah Berat  - berat hidup 45kg – 55kg
(20-25kg- Berat selepas  disembelih)
-Nasi Minyak / nasi beriani (beras pusa 1211)
-nasi putih
- gulai tulang dgn nangka
- Ayam goreng rempah
-Jelatah
-Buah potong
- Kuih manis 2 jenis
-kuih pedas 1 jenis
- Sirap soda / limau asam boi

+ Pelamin berendoi beserta hiasan (Rakan niaga ziffss katering)
+ Khemah Arabian
+ 4 Meja Bulat
+40 Kerusi
+1 Table Buffet
+Scallop
+Kipas dan Lampu

Ice cream 300cone
-kiosk khas ice cream
- ice cream sedap n sempoi

Hanya RM4300-4500
Menu hidangan untuk 100paxs

Tambahan :
Cendol mercik RM1.80 shj
Ayam panggang RM22.00 /ekor
Meatball RM100/ 200bj
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌
--------------------------------------

-1 Ekor kambing Aqiqah Berat  - berat hidup 45kg – 55kg
(20-25kg- Berat selepas  disembelih)
-Nasi Minyak / Brayani
- Dalca daging dan tulang  + sayur
- Ayam goreng rempah
-Jelatah
-Buah potong
- Kuih manis 2 jenis dan kuih pedas 1 jenis
- Sirap soda / limau asam boi

+ Pelamin berendoi beserta hiasan (Rakan niaga ziffss katering)
+ Khemah Arabian
+ 4 Meja Bulat
+40 Kerusi
+1 Table Buffet
+Scallop
+Kipas dan Lampu

RM3600-3800

--------------------------------------
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌
Pakej kambing golek frozen + pelamin dan makanan untuk 100paxs


-1 Ekor biri New zealand
-Nasi Minyak / Brayani
- Dalca daging dan tulang  + sayur
- Ayam goreng rempah
-Jelatah
-Buah potong
- Roti jala bersama kari ayam
- Sirap soda / limau asam boi

+ Pelamin berendoi beserta hiasan (Rakan niaga ziffss katering)
+ Khemah Arabian
+ 4 Meja Bulat
+40 Kerusi
+1 Table Buffet
+Scallop
+Kipas dan Lampu

RM3200-3300
---------—---------------------------
🐑🐏🐑🐐🐑🐐🐑🐐🐑🐐🐏🐐🐑🐐🐏🐐
Pakej golek frozen + pelamin

RM2000.00 shj (mengikut berat kambing dan kawasan pemasangan pelamin)

Set kambing golek lengkap beserta pelamin lengkap
🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑
---------------------------------

Tempahan kambing golek dibuka
🐏🐏🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑

Pakej basic (lamb yg sudah disembelih)
-kambing golek (lamb aus/NZ)
-coslaw
-mash potato
-special home made sauce
- RM1100-1300
🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏

Pakej duo

-kambing golek (lamb aus/NZ)
-ayam panggang 10ekor
-coslaw
-mash potato
-special home made sauce
Free meatball 100bj
-RM1400-1600
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Pakej triple
-kambing golek (lamb aus/NZ)
- ayam panggang 10ekor
-lamb shoulder 4kg
-coslaw
-mash potato
-special home made sauce
Free meatball 160bj
RM1600-1800
🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏
Utk aqiqah
Biri biri sahaja

Pakej aqiqah
1ekor lamb merino Australia( berat hidup 45-55kg)
-coslaw
-mash potato
-special home made sauce
RM1500-1700

Kami juga menerima tempahan set nasi:

Nasi beriani/minyak/tomato/jagung
Ayam masak kari/merah/rose/goreng rempah
Daging masak hitam/rendang/kari
Kurma kambing
Dalca sayur dan tulang
Jelatah
Buah potong
Kuih pedas dan manis
Air kordial

Harga bermula dr RM12.00 (mengikut lauk pilihan anda) min 50paxs




Ziffss katering
Kambing golek mercik
Warung mercik
📱Zul -0125341659
📱Din - 0133101044
📱Sunan- 0102415364
📱shamsul - 0172088872


Terima kasih

Live Grill - Kambing Golek - Ayam - Daging Lembu

Kami menyediakan perkhidmatan live grill di tempat anda


Kambing Golek Sekor
Bahagian Kambing (Lamb)
- Bahu (Shoulder)
- Kaki (Legs/shank)
- Rusuk (Ribs)


Ayam sekor
-Kepak (Wings)
-Paha (Drumstick)

Lembu
-Tenderloin
-Ribs
-Rib eye


Pakej berserta coslaw, mash potato dan special sauce


+ Tambahan seperti spegethi, mushroom soup , garlic bread *

*Charge mengikut quantity

Pakej Kambing Golek

Tempahan kambing golek dibuka
Kambing hanya mengunakan Baka biri biri (lamb). Kenapa biri biri ???
Texture biri biri lembut Dan berlemak sesuai utk golek Dan panggang. Ditambah pula dgn ramuan rahsia insyahallah sedap Dan tetamu anda berpuas hati....
Pakej golek biasa Dan aqiqah tersedia untuk pilihan anda....
Harga bermula dr RM900 ke RM1600
Pakej lengkap termasuk:
Mash potato
Coslaw
Special sauce
Crew bertugas

Pakej terbaru:

Nasi Kunyit + Air asam mercik + Kambing Bakar (Sempoi habaq hang)

Tempahan melebihi 1ekor percuma 240bj meatball yg lembut Dan berjus....

BBQ Catering

BBQ pARTY

50-60 paxs

50-60paxs
15kg Aussie Lamb Chops (BBQ)
40 Buffalo Chicken Wings (BBQ)
8 kg Ribs Aussie
10kg Chicken grill
60 Chicken Sausages
6 kg Meatballs
Pasta
Grilled Vegetables (Sweet Corns / Tomatoes / Bellpeppers / Brinjal / Pineapples)
Mash potato
Green Salad
Mixed Fresh Fruits
Cordial Fruit Juice

RM3400.00

RM3400.00

Kambing Golek Frozen

Kambing Golek Frozen

Pakej bermula dari RM900 ke RM1200 mengikut berat kambing (12 ke 17kg)

Kami bt bbq untuk anda
Lamb grill dgn special marinated
Coslaw
Mash potato
Special sauce
1kg rm55
Min 15kg.. grill ditempat anda

Kambing golek rm900.00
Coslaw
Mash potato
Special sauce

Ayam panggang sekor rm25.00

Akikah

PENGERTIAN ‘AQIQAH

• ‘Aqiqah ialah sembelihan binatang an‘am yang dilakukan kerana menyambut kanak-kanak yang baru dilahirkan sebagai tanda kesyukuran kepada Allah subhanahu wata‘ala. 

HUKUM MELAKUKAN ‘AQIQAH

• Hukum melakukan ‘aqiqah ialah sunnah mu’akkadah bagi orang yang menanggung sara hidup kanak-kanak tersebut. Jika anak itu lelaki disunatkan menyembelih dua ekor kambing, manakala jika anak itu perempuan disunatkan menyembelih seekor kambing. Binatang seperti lembu, kerbau atau unta boleh dibahagikan kepada tujuh bahagian.

 WAKTU PELAKSANAAN ‘AQIQAH

• Waktu melakukan ‘aqiqah adalah dari hari kelahiran kanak-kanak itu sehinggalah ia baligh. Masa yang paling afdhal untuk melakukan ‘aqiqah adalah pada hari ketujuh kelahiran kanak-kanak tersebut. 
• Sabda Rasullullah sallallahu ‘alayhi wasallam:

كُلُّ غُلاَمٍ رَهِيْنَةٌ بِعَقِيْقَتِهِ تُذْبَحُ عَنْهُ يَوْمَ سَابِعِهِ , وَيُحْلَقُ وَيُسَمَّى .

Maksudnya:
"Setiap bayi itu tergadai dengan ‘aqiqahnya. Disembelih untuknya pada hari ketujuh dan dicukur kepalanya dan diberi nama."
(Riwayat Abu Daud)

 SYARAT ‘AQIQAH

1. Berniat ‘aqiqah ketika menyembelih.
   
2. Hendaklah binatang tersebut tidak ada cacat yang boleh mengurangkan dagingnya serta sampai umur. 

 PERKARA SUNAT SEMASA ‘AQIQAH

1. Berdoa semasa hendak menyembelih: 
   
   
    بِسْمِ اللهِ ، اَللهُ أَكْبَرُ ، اَللَّهُمَّ هَذَا مِنْكَ وَإِلَيْكَ عَقِيْقَةٌ ... (sebut nama anak)
   Maksudnya:
   "Dengan nama Allah, Allah Maha Besar. Ya Allah, binatang ini daripada-Mu dan kembali kepada-Mu, ini ‘aqiqah…".
   
2. Menyembelih ketika matahari sedang naik.
   
3. Daging ‘aqiqah dimasak terlebih dahulu sebelum disedekahkan.
   
4. Tidak mematah-matahkan tulang-tulang daripada binatang ‘aqiqah, hanya mencerai-ceraikan sendi-sendinya.
   
5. Menyedekahkan daging ‘aqiqah kepada fakir miskin.
   
6. Memasak daging ‘aqiqah dengan cara gulai manis untuk dihidangkan kepada tetamu. 

PERKARA YANG PERLU DILAKUKAN KETIKA MENYAMBUT KELAHIRAN ANAK

1. Mengazankan di telinga sebelah kanan anak yang baru lahir.
   
2. Membaca iqamah di telinga sebelah kirinya. 
   
3. Membaca doa di kedua-dua belah telinganya, contohnya membaca surah Al-Ikhlas. 
   
4. Menyapu lelangit kanak-kanak tersebut dengan benda-benda yang manis seperti buah tamar atau pisang.
   
5. Menamakan kanak-kanak tersebut dengan nama-nama yang baik pada hari ketujuh kelahirannya. 
   
6. Mengadakan jamuan dan doa kesyukuran sempena kelahirannya.
   
7. Mencukur rambut kanak-kanak tersebut selepas menyembelih ‘aqiqah untuknya.
   
8. Memberi sedekah emas atau perak seberat rambut kanak-kanak yang dicukur itu atau wang yang sama nilai dengan emas atau perak tersebut. 
9. Menyedekahkan daging ‘aqiqah kepada fakir miskin.

HIKMAH ‘AQIQAH

1. ‘Aqiqah mengandungi beberapa hikmah, antaranya:
2. Sebagai tanda kesyukuran kita kepada Allah kerana telah mengurniakan anak.
3. Untuk mengisytiharkan kepada masyarakat umum tentang anugerah yang dikurniakan oleh Allah.
4. Untuk memulakan kehidupan anak dengan perkara-perkara kebaikan. 
5. Mengeratkan hubungan silaturrahim antara ahli-ahli masyarakat dengan keluarga yang dikurniakan anak.
6. Melahirkan rasa kegembiraan kerana mendapat zuriat yang menepati sunnah Rasulullah.

 Perbezaan antara ‘aqiqah dan qurban.

Terdapat beberapa perbezaan antara ‘aqiqah dengan qurban: 

1. ‘Aqiqah tidak terikat pada masa tertentu, sedangkan qurban dilakukan pada masa-masa tertentu, iaitu selepas sembahyang dan khutbah Hari Raya ‘Aidil Adha hingga 13 Zulhijjah.
   
2. Daging ‘aqiqah boleh diberi milik kepada orang kaya manakala daging qurban hanya boleh diberi kepada fakir miskin. 
   
3. ‘Aqiqah dilakukan sempena menyambut kelahiran anak sebagai tanda kesyukuran kepada Allah, manakala qurban dilakukan kerana memperingati peristiwa pengorbanan Nabi Ibrahim dan anaknya, Isma‘il.
   
4. Daging qurban sunat disedekahkan secara mentah, sedangkan daging ‘aqiqah sunat disedekahkan setelah dimasak.

Sumber: http://www.al-azim.com/masjid/infoislam/ibadat/aqiqah.htm

Pemanggang kambing golek / Stainless steel charcoal lamb roaster

Kami membekal pemanggang kambing golek yg dibuat mengunakan stainless steel

ukuran seperti gambar

Booking 50%  dari jumlah harga
Tarikh siap 2 minggu
Self pickup
Harga RM2300.00